|
|
|
|
Integracja w Domu Ludowym w Mirkowicach
|
Ogoszenie ogólne
|
2019-11-18
|
wietlica w Mirkowicach dziaa dopiero od kilku tygodni, ale staje si bardzo aktywnym miejscem. To za spraw Koa Gospody Wiejskich ze Szwarszowic, ktre „opiekuje si” obiektem. Kolejnym zadaniem ,jakie sobie wyznaczyo Koo Gospody ze Szwarszowic, byo wsplne gotowanie z dziemi.
- Gwnym celem byo przekazywanie tradycji modszym pokoleniom, a gwnie chodzio o danie regionalne. W naszym maym wiejskim rodowisku tym daniem jest porka. Jest to oglnie danie tradycyjne dla caego witokrzyskiego, ale "nasza " porka wyrnia si tym, e jest gotowana bez ziemniakw. Gwnym jej skadnikiem jest mk, a o t nie trudno byo w naszej wsi, czego dowodem jest zabytkowy wiatrak w Szwarszowicach- opowiada radna Renata Kiszka, zarazem przewodniczca KGW Szwarszowice.
Panie ca swoj wiedz na temat dania postanowiy przekaza modszemu pokoleniu. Podczas zorganizowanych warsztatw, zademonstroway dzieciom jak ugotowa pork, ktra mimo e jest prosta, jednak wymaga troch wprawy w przyrzdzaniu.
- Dzieci pod nasze dyktando robiy rwnie kopytka, a pniej na deser pieklimy wsplnie muffinki czekoladowo-bananowe. Taki sposb integracji bardzo si spodoba. Umwilimy si na nastpne gotowanie, ale wczeniej na wrby andrzejkowe- odkrela Renata Kiszka.
|
|
|
|
